IBA, Gin, Reinheitsgebot.
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Die International Bartenders Association hat 1951 in Torquay ein Vokabular gestiftet, das den Tresen weltweit prägt. Ein Blick auf das Klassiker-Kanon, die Spirituosen-Welt dahinter und die Frage, was IBA-Listung im Jahr 2026 noch bedeutet.